Đau dạ dày có uống được sữa đậu nành không ?

Sữa đậu nành từ lâu đã là nguồn thức uống bồi bổ cơ thể rất hiệu quả. Bởi trong sữa đậu nành có chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, có phải ai cũng dùng được sữa đậu nành hay không? Đau dạ dày có uống được sữa đậu nành không ? Để giúp … Read more

Thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo

Thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo không chỉ cung cấp năng lượng giúp cơ thể phát triển, mà nhiều thành phần, khoáng chất còn giúp bảo vệ cơ thể, bảo vệ cơ thể chống là bệnh tật. Không chỉ có gạo trắng, gạo tấm, bột gạo quan trọng với chúng … Read more

Ăn cơm cháy có tốt không, có mập không?

Ở những nước dùng gạo làm thực phẩm chính như nước ta thì cơm cháy là một loại  thực phẩm khá quen thuộc và gần gũi. Trong y học cổ truyền, cơm cháy còn là một vị thuốc với nhiều tên gọi như: Hoàng kim phấn, Oa ba, Phạm tiêu…đây là loại thực phẩm rất … Read more

Ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không, có tác dụng gì?

Đối với người Việt Nam thì đậu xanh đã vô cùng quen thuộc. Chúng ta có rất nhiều món ngon được chế biến từ đậu xanh, dùng để làm món ăn, nước uống, thậm chí đây cũng là một loại thuốc chữa được nhiều bệnh khác nhau. Giá trị dinh dưỡng và giá trị trong … Read more

Ăn cơm nguội có tốt không, có giảm cân không?

Đối với người Việt Nam, thói quen ăn cơm nguội hâm nóng rất phổ biến, đặc biệt là ở những gia đình nông thôn. Nhiều người còn cho rằng ăn cơm nguội giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng nên đã ăn hằng ngày. Thực tế thì ăn cơm nguội có tốt  không, có giảm … Read more

Uống nước đỗ đen rang có tốt cho bà bầu không?

Như nhiều chị em đã biết, thân nhiệt của phụ nữ khi mang thai cao hơn người thường 0,5˚C, vì thế họ thường có xu hướng muốn dùng các loại đồ ăn, thức uống có công dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể. Nước đỗ đen rang là một sự lựa chọn được nhiều mẹ … Read more

Tác dụng làm đẹp của bột đậu đỏ đối với da mặt

Ngoài vai trò chính là một loại thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng và dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon từ dân dã cho đến sang trọng thì đậu đỏ cũng được biết đến như nguyên liệu của một số bài thuốc. Đặc biệt, thứ ngũ cốc này còn được xay thành … Read more

Ăn cơm nhiều có tốt không, có mập béo không?

Văn hóa Việt Nam có cội nguồn từ nền văn minh lúa nước nên lúa gạo là thực phẩm hết sức gần gũi và quen thuộc với tất cả mọi người. Từ xưa đến nay thức ăn chủ yếu của chúng ta vẫn luôn là cơm. Người ta nhận định rằng hiếm có một loại … Read more

Uống nước đậu đỏ rang có tác dụng gì?

Đậu đỏ là một trong những loại hạt ngũ cốc quen thuộc với tất cả người dân Việt Nam. Từ loại hạt nhỏ này mà chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. nước đậu đỏ rang cũng là một chế phẩm rất quen thuộc, được ưa chuộng hiện … Read more

Ăn cháo chè đậu đỏ có tác dụng gì, có tốt không?

Một trong những loại ngũ cốc có nhiều giá trị quý, được ưa chuộng rất nhiều từ trước đến nay là đậu đỏ. Đậu đỏ có thể được dùng để chế biến những món ăn đa dạng, thơm ngon và bổ dưỡng, chẳng hạn như cháo, chè hoặc các loại bánh, ngoài ra còn có … Read more