Home / Rau

Rau

Rau khoai lang có tác dụng gì cho sức khỏe ?

Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Theo Đông y, khoai lang có nhiều tên như: cam thử, phiên chử. Rau lang có tính bình, vị ngọt, không độc, bổ hư tổn, ích khí lực, kiện tỳ vị, bổ thận âm, dùng chữa tỳ hư, kém ăn, thận âm bất túc. Loại rau này phát huy tác dụng tốt về mặt chữa bệnh, dễ tiêu hóa khi mà chúng ta làm món luộc, vừa tận dụng được nước rau, và lại dễ chế biến. Nhiều người chưa biết, ở một số nước như …

Đọc thêm »