Cây gừng gió hay còn gọi là ngải mặt trời, riềng dại, gừng giềng, ngải xanh, mai gan, người Tày gọi là khinh keng. Trong khoa học có tên là Zingber zerumbe (L) sm, thuộc họ gừng (Zingiberaceae).… Đây là một loại cây mọc hoang ở khắp nơi trong rừng, nơi đất ẩm ướt, mát ở bìa rừng hay dọc theo ven suối nơi đất núi rậm rạp. Gừng gió được xem như một phương thuốc “thần dược” vì có thể chữa bách bệnh, người bạn đồng hành bảo vệ sức khỏe cho con người. Để hiểu rõ hơn về gừng gió là cây gì, tác dụng của nó trong đời sống như thế nào, chúng ta cùng tham khảo chủ đề 12 tác dụng của cây gừng gió qua bài viết của cayvala.com nhé.
Tìm hiểu đặc điểm của cây gừng gió
Gừng gió cao khoảng từ 1 – 1,3m.Thân rễ dạng củ phân nhiều nhánh, lúc non có màu vàng và thơm, sau chuyển thành màu trắng và có vị đắng. Lá mọc so le không cuống, mặt dưới có lông rải rác, mép lá uốn lượn. Cụm hoa hình trứng mọc thẳng từ thân rễ thường có màu lục, khi già màu hồng đỏ, đài và tràng màu trắng, cánh hoa màu vàng nhạt. Quả mang hình bầu dục, hạt màu đen, có áo hạt mềm, màu trắng. Mùa hoa và quả vào tháng 5 – 6. Cây mọc hoang ở khắp nơi trong rừng, nơi đất ẩm ướt, mát ở bìa rừng hay dọc theo ven suối nơi đất núi rậm rạp.
Thân rễ cây gừng gió chứa rất nhiều tinh dầu, dầu béo, nhựa dầu và một ít flavonoid, zerumbol có tác dụng ức chế tế bào ung thư, một sesquiterpen keton đơn vòng, có tác dụng kháng khuẩn trên thực nghiệm đối với Micrococcus pyogenes var aureus và Mycobacterium tuberculosis.
Tính vị:Theo y học cổ truyền, gừng gió có vị đắng, cay và có tính ấm.
12 tác dụng của cây gừng gió
- Hỗ trợ điều trị viêm gan mạn tính
Dùng 100 gam gừng gió tươi để nguyên vỏ rửa sạch, thái mỏng, cho vào ấm đất, đổ 0,5 lít nước đun nhỏ lửa, sắc lại còn 150ml thì đổ ra chén, tiếp tục đổ thêm 0,4 lít nước đun nhỏ lửa sắc lại còn 150ml, trộn 2 thuốc với nhau, chia làm 3 lần uống trong ngày. Cứ 3 tuần một liệu trình.
- Chữa bị thương ứ máu, đơn độc sưng tấy
gừng gió, nghệ vàng, nghệ đen: 15 gam. Đem tất cả giã nhuyễn, cho thêm 150ml giấm ăn, vắt lấy nước uống, mỗi ngày uống 1 – 2 lần, uống từ 3 – 5 ngày. Phần bã thuốc đem chưng nóng rồi đắp vào nơi bị đau.
- Chữa cảm lạnh, cảm mạo
Dùng 30gam thân rễ gừng gió tươi rửa sạch, thái mỏng, cho thêm ít rượu chắt lấy nước uống mỗi ngày 3 lần, dùng liên tiếp trong 2 ngày liền. Ngoài ra, có thể kết hợp với xông hơi để bệnh mau khỏi bằng cách dùng lá gừng gió tươi 50 gam, vỏ quýt phơi khô 10 gam, lá khuynh diệp 50 gam sắc với 1 lít nước. Sau khi sôi 10 phút, đem xông cho đổ mồ hôi, dùng xác chà xát khắp ngực và lưng, sau đó lau khô, đắp chăn ấm nghỉ nghơi 20 phút sẽ khỏe.
- Chữa suy dinh dưỡng, thiếu máu, làm ăn ngon, ngủ tốt, da dẻ hồng hào
Để điều trị các bệnh trên có rất nhiều cách khi kết hợp gừng gió với các loại thảo dược khác.
Lấy thân rễ gừng gió thái mỏng với lượng từ 50g tươi cho vào 650ml rươụ trắng, ngâm trong 15 – 20 ngày là dùng được. Gạn lâý nước rươụ uống môĩ ngày 1 lần (20ml) uống trước bưã ăn. Những ngươì mắc bệnh gan mạn tính không dùng.
Hoặc:
Lấy 50gam gừng gió khô tán bột, thêm ít mật ong, làm tễ 5g/ viên, uống 10g/ ngày sau bữa ăn.
- Hỗ trợ điều trị đau nhức khớp chậu
Gừng gió 50 gam, lá ngải cứu 20 gam, đem cả hai thái nhuyễn thành sợi, 50 gam gạo lứt rang vừa vàng sẫm, hành củ 20 gam, hành lá 15 gam thái nhỏ, 200 – 350 gam lươn (mổ bỏ ruột và chỉ máu, bỏ vào dấm cho tiết nhớt, không bỏ đuôi) nêm gia vị, nấu trong 0,8 lít nước còn 0,3 lít. Chia làm 2 phần ăn vào trưa và chiều, cách 2 ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 15 lần. Có thể dùng cho phụ nữ tiền mãn kinh hay bị đau bụng, nhức mỏi tứ chi và đau nửa đầu.
- Phụ nữ bị rong kinh bất thường sau sinh
Củ gừng gió 10g, hoa khoai mỡ 10g, lá khoai mỡ 5g sắc với 3 bát nước lấy lại còn 1/2 bát. Uống ngày 2 lần, dùng liên tục 3 ngày.
- Phụ nữ sau sinh ăn không ngon miệng
Ngọn bí đỏ 50 gam, cà chua chín (bỏ hột) 50 gam, củ gừng gió 5 gam, thịt cá hồng (bỏ xương) 50 gam, 1/3 thìa bột nêm, 1/4 muỗng đường cát. Tất cả nấu với 500ml nước còn 300ml, chia làm 2 phần ăn trưa và chiều. Cách ngày ăn 1 lần.
- Nam giới tuổi trung niên bị mỡ trong máu
Dùng 20 gam củ gừng gió và 10 gam lá gừng gió tất cả đem thái sợi, mộc nhĩ đen 30 gam, nấm bào ngư 30 gam, táo tàu 30 gam, nấu tất cả trong 1 lít nước cô đặc lại còn 0,5 lít nước. Chia làm 5 phần, ăn trong ngày. Cách 3 ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 10 lần.
- Trẻ, già ăn khó tiêu, buồn nôn do ngộ độc thức ăn
Dùng 30 – 50gram gừng gió giã nhuyễn, 30 gram bầu non và 1 quả chanh muối, cho vào 200ml nước, đun sôi 15 phút, vớt bỏ bã, uống nước cách nhau 5 phút sẽ tiêu hóa, ợ, đánh rắm, thông tiểu tốt. Nằm nghỉ 10 phút.
- Chữa chứng trúng gió bị ngất
Gừng gió khô 30g đem giã nhuyễn, thêm 10ml rượu trắng, chắt lấy nước uống 2 lần/ngày.
- Chữa chân tê lạnh
Gừng gió khô 30g giã nhuyễn, thêm 5 ml rượu, đem chưng nóng, xoa khắp người và chân, làm 2 lần/ ngày trong 5 – 7 ngày.
- Thông mật, ngừa chuyển ung thư, chữa xơ gan cổ trướng
Gừng gió 500g, cây xạ đen 200g, nhân trần 200g đem tán bột, uống 10g/ lần, 2 lần/ ngày, hết thuốc là một đợt, nghỉ 10 ngày, uống tiếp đợt khác.
Xem the tác dụng của nước ép gừng tại >> https://moingay.org/uong-nuoc-ep-gung/
Gừng gió có rất nhiều tác dụng không thể phủ nhận được. Hi vọng qua bài viết này sẽ cung cấp nhiều thông tin hữu ích đến bạn độc về 12 tác dụng của cây gừng gió để có thể áp dụng chữa bệnh cho mình và người thân những chứng bệnh trên dễ dàng.
Xem thêm tác dụng của cây ở phần dưới bạn nhé.
7 tác dụng của cây lá cách
8 tác dụng của cây ngũ gia bì
7 tác dụng của cây osaka
2 Tác dụng của cây kim tiền thảo